La Co(o)rniche, l’hôtel 5* avec vue sur la Dune du Pilat

Hôtel 5* perché sur la dune du Pilat et qui semble faire couler beaucoup d’encre sur la toile et dans les coeurs, bienvenue à la Co(o)rniche, petit bijou moderne du bassin d’Arcachon.

Qu’on trouve ses chambres trop chères ou son restaurant beaucoup trop moyen, c’est essentiellement le cadre splendide de cette institution du bassin qui vaut le coup d’oeil ! Ancien relai de chasse dans les années 30, la Co(o)rniche doit ses premières lettres de noblesse à Louis Gaume, grand bâtisseur à l’origine du quartier « Pilat-Plage » de la ville de Pyla-sur-mer qui a transformé le coin en un lieu touristique attractif.
Mais si aujourd’hui l’hôtel rempli sa merveilleuse terrasse tout l’été, c’est surtout grâce à l’arrivée aux commandes en 2010 de William Téchoueyres – ancien rugbyman, qui s’est associé à Philippe Starck (encore lui !) pour moderniser l’ensemble. Et le résultat est .. WA-OU-H. La newbie girondine que je suis est sous le charme ! Piscine à débordement, terrasse en bordure de dune avec vue sur le bassin, ambiance luxe-sur-mer sans être pour autant mal à l’aise, tout y est pour avoir quelques petites étoiles dans les yeux. Et oui, je n’ai même pas honte de le dire, c’était beau, c’était bien !
Résultat : on n’aime, on n’aime pas, mais la vue + le cadre = il faut y aller au moins une fois pour se rendre compte… au moins pour y boire un verre (car contrairement à ce que l’on pourrait lire ou croire, les prix ne sont pas si exorbitants que ça pour un 5* – 12€ le mojito par exemple).

Quelques photos prises lors de mon passage là bas :

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L’entrée de La Co(o)rniche

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le carrelage façon azulejos.. et moi !

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Le bar moderne, façon Starck !

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la salle intérieur du restaurant

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la terrasse où boire un verre avec vue

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la vue sur la dune et le bassin, vue des tables

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vue #2

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… spotted !

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jeu d’échec à l’entrée… je veux le même !

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… spotted #2 !

Informations utiles :
La Co(o)rniche ! Hôtel Restaurant 5*
46 Avenue Louis Gaume
33115 Pyla-sur-mer
site web

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